Kamila Chudek i Paweł Talarek (uczniowie klasy II Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych) wywalczyli trzecie miejsce tuż za drużyną z Technikum Gastronomicznego przy ul. Poznańskiej w Warszawie i drużyną z Łodzi. Konkurs przewidywał przygotowanie zakąski z udziałem tuszki śledzia, buraka i sera białego oraz dania zasadniczego z wykorzystaniem gęsiny i wiśni. W finale 12 drużyn z całej Polski było ocenianych przez profesjonalne jury, w skład którego wchodzili szefowie restauracji oraz hoteli m.in. Mariusz Nowicki, Jarosław Uściński i Kurt Scheller.
Na wszystkich zwycięzców czekały nagrody ufundowane przez burmistrza dzielnicy śródmieście m. st Warszawy, Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego oraz sponsorów.
Kamila i Paweł do konkursu przygotowywali się pod kierunkiem Iwony Kiełt i Elżbiety Buczek.
mat. pras.
fot. na zdjęciu Kamila Chudek i Paweł Talarek
Napisz komentarz
Komentarze