Reklama

Uczeń Dwójki wśród 10 najlepszych młodych barmanów w Polsce

Monin Cup Junior 2016 to Ogólnopolski Konkurs Sztuki Barmańskiej, który odbył się 1 grudnia w Warszawie. W zmaganiach wzięło udział 25 zawodników z całej Polski. W gronie finalistów znalazł się Mateusz Czamara z Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych nr 2 w Garwolinie. Zadaniem zawodników było przygotowanie czterech identycznych koktajli w kategorii bezalkoholowej w czasie siedmiu minut oraz wykonanie garni (dekoracji) na forum otwartym 15 minut przed występem. Podczas konkursu jednego barmana oceniał i nadzorował mistrz barmański ze Stowarzyszenia Polskich Barmanów. Za notę degustacyjną odpowiadała specjalna komisja, która oceniała jawnie, czyli na styl włoski, wygląd, zapach i smak kompozycji.

13.12.2016 06:12

Uczeń Dwójki wśród 10 najlepszych młodych barmanów w Polsce

Spośród startujących do ścisłego finału wyłoniono ośmiu zawodników. ZSP nr 2 w Garwolinie reprezentował Mateusz Czamara (klasa IV Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych), który wykonał long drink bezalkoholowy ?Green Refreshment? ? zielone orzeźwienie ? przygotowany z syropów monin bazylia i płatki róży, koncentratu cytrynowego i zielonej herbaty.

Dla uczniów garwolińskiej Dwójki było to pierwszy start w konkursie barmańskim na arenie ogólnopolskiej. Opiekunowie ucznia ? Małgorzata Zadróżna-Piłka i Renata Głowala ? za pomoc w przygotowaniu ucznia do konkursu dziękują Mikołajowi Wonorskiemu, Kamilowi Bieniasowi i Agacie Szczypek z firmy LW Master.

łk

fot. SCM Monin Polska

Data dodania: 13.12.2016 06:12

Podziel się

Oceń

Napisz komentarz

Treść komentarza

Podpis

★Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu WirtualnyGarwolin.pl. DK MEDIA s.c. Justyna Dybcio, Łukasz Korycki z siedzibą w Garwolinie (ul. Stawki 3) jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.

Komentarze

Aktualnie nie ma żadnych komentarzy. Bądź pierwszy, dodaj swój komentarz.