Równocześnie z konkursem kucharskim odbył się konkurs kelnerski. Reprezentantem garwolińskiej szkoły był Mateusz Czamara z klasy III TŻiUG. W konkursie eliminacyjnym uczestnicy mieli przygotować i zaserwować kawę cappuccino oraz podać gościom zupę z kubka i tort metodą francuską. Podczas zadania należało pamiętać o regułach jakie obowiązują przy serwisie dań oraz wykonać dekantację wina. Po tych konkurencjach jury zakwalifikowało cztery osoby do ścisłego finału. Konkurencją finałową było filetowanie pstrąga w obecności gościa. Mateusz kolejne zadanie wykonał bezbłędnie co zapewniło mu pierwsze miejsce.
- Jurorzy podczas podsumowania mistrzostw podkreślili bardzo wysoki poziom umiejętności naszych uczniów, zgranie w zespole i profesjonalizm wykonywanych czynności ? podsumowują Renata Głowala i Małgorzata Zadróżna-Piłka, przygotowujące uczniów do konkursu. Nauczycielki dziękują absolwentowi szkoły Jackowi Garnkowi za pomoc w przygotowaniach.
mat. pras.
Zdjęcie główne: Od lewej: K. Piątek, M. Ochnik, M. Czamara
Napisz komentarz
Komentarze