Przewodniczącym komisji konkursowej był znany kucharz, gawędziarz, ekspert kulinarny Carlos Gonzales-Tejera. W jury zasiadali również: kucharz Jacek Maliszewski, restauratorzy zrzeszeni w Szlaku Kulinarnym Mazowiecka Micha Szlachecka, przedstawiciele firmy Libra oraz władz samorządowych. - Potrawa zachwyciła komisję konkursową, a profesjonalizm naszych uczniów zaowocował tym, że oprócz cennych nagród mazowieccy restauratorzy nawiązali współpracę ze szkołą i zaproponowali naszym uczniom odbywanie praktyk i staży zawodowych w renomowanych restauracjach Mazowsza: Dworze Mościbrody oraz hotelu i restauracji Pod Różami w Jedlni koło Radomia ? informują opiekunki uczniów, Jolanta Nafalska i Zofia Pikulska- Matryba, które przygotowały młodych kucharzy do konkursu. Laureaci pierwszego miejsca będą odbywać miesięczny staż w prestiżowej warszawskiej restauracji. Ponadto w nagrodę otrzymali komplet profesjonalnych noży, profesjonalny blender z kompletem końcówek oraz torby z przyprawami. Nagrodami dla szkoły były: kosz przypraw i profesjonalny garnek do gotowania ryb.
W rywalizacji wzięły udział drużyny z Siedlec, Sokołowa, Wyszkowa, Radomia i Miętnego.
mat.pras./oprac. jd
fot. mat.pras.
Napisz komentarz
Komentarze