Reklama

62-kilogramowy schabowy na wagę rekordu Guinnessa! [wideo]

Zna go każdy z niedzielnego obiadu, ale taki schabowy usmażony został po raz pierwszy w kraju. Ekipa Restauracji Sulbin pobiła kolejny Rekord Guinnessa, przygotowując rekordowego kotleta. Waga? 62 kg. Średnica? 157 cm! Po pierogu, pasztecie i bezie, przyszedł czas, żeby ekipa Restauracji Sulbin zmierzyła się z kolejnym zadaniem na miarę wpisu do Księgi Rekordów Guinnessa. Tym razem do polskiej edycji. ? Zrobiliśmy burzę mózgów na kuchni i stwierdziliśmy, że schabowy to jest to, co Polacy lubią najbardziej. Poza tym taki kotlet doskonale wpisuje się w klimat dzisiejszej imprezy na Senatorskiej ? wyjaśnia w rozmowie z nami właściciel Hotelu i Restauracji Sulbin Marcin Warowny.

19.05.2019 19:45

62-kilogramowy schabowy na wagę rekordu Guinnessa! [wideo]

Zanim jeszcze rozpoczął się Festiwal Kultury i Tradycji Garwolina, na ul. Senatorskiej trwały prace nad rekordowym przysmakiem. W ustanawianiu rekordu pomagali uczniowie Zespołu Szkół nr 2 w Garwolinie, którzy dzielnie rozklepywali 53,4 kg mięsa. Do panierki zużyto 40 jaj i 6 kg bułki tartej. Na czele ekipy przygotowującej rekordzistę stał szef kuchni w Sulbinie Marek Rybacki. ? Najtrudniejsza była logistyka całego przedsięwzięcia, bo kotlet trzeba było obrócić. Wykorzystaliśmy do tego specjalnie przygotowane ruszty ? mówi kucharz.

Smażenie trwało ponad pół godziny. Ostatecznie kotlet schabowy na miarę polskiego Rekordu Guinnessa ważył 62 kg i miał średnicę 157 cm. Chwilę po udokumentowaniu osiągnięcia, kotlet szybko rozszedł się wśród gości festiwalu.

Na oficjalne potwierdzenie rekordu trzeba będzie poczekać kilka tygodni.

{avsplayer videoid=131}

Łukasz Korycki

Data dodania: 19.05.2019 19:45

Podziel się

Oceń

Napisz komentarz

Treść komentarza

Podpis

★Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu WirtualnyGarwolin.pl. DK MEDIA s.c. Justyna Dybcio, Łukasz Korycki z siedzibą w Garwolinie (ul. Stawki 3) jest administratorem twoich danych osobowych dla celów związanych z korzystaniem z serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania.

Komentarze

Aktualnie nie ma żadnych komentarzy. Bądź pierwszy, dodaj swój komentarz.

Reklama