poniedziałek, 25 listopada 2024 00:16
Reklama

Wielki sukces gastronomii garwolińskiej na arenie ogólnopolskiej

Szef kuchni Hotelu&Restauracji ?SULBIN? Marek Rybacki wraz z Mariuszem Gachewiczem, jako zespół ?Gastrotat Team?, wygrali prestiżowy ogólnopolski konkurs kulinarny ?Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś?. Kulinarna rywalizacja odbyła się już po raz trzeci 4 czerwca w Pułtusku. Konkurs jest nominowany do Kulinarnego Pucharu Polski. Przystawka ciepła lub zimna, którą miały za zadanie przygotować zespoły biorące udział w konkursie składała się z trzech wytypowanych produktów w tym przypadku był to sum, bób i szyjki rakowe.

 

Danie główne natomiast musiało zawierać takie produkty jak comber z daniela, młodą kapustę kiszoną oraz dowolny ser. Pozostałe składniki każdego z dań drużyna dobierała indywidualnie według własnego uznania i pomysłu.

W czasie 90 minut startujące ekipy miały do przygotowania 5 przekąsek i 5 dań głównych. Dania oceniało jury degustacyjne, techniczne i profesjonalistów.

Wszystkie trzy składy jury oceniły potrawy przygotowane przez zespół Rybacki/Grachewicz przyznając maksymalną ilość punktów. W konkursie brali udział szefowie kuchni takich hoteli jak Hilton Westin, Bristol, Amber - zostali pokonani jednak przez Szefa kuchni Hotelu &Restauracji ?SULBIN?.

Z racji zbliżającej się rocznicy otwarcia Restauracji ?SULBIN?, na początku lipca restauracja przygotowuje dla swych gości kilka atrakcji, wśród których będzie możliwość zamówienia zwycięskich dań konkursowych.

Więcej informacji wkrótce na stronie www.sulbin.pl.

Tekst sponsorowany


Wielki sukces gastronomii garwolińskiej na arenie ogólnopolskiej

Wielki sukces gastronomii garwolińskiej na arenie ogólnopolskiej


Podziel się
Oceń

Napisz komentarz

Komentarze

A i K 20.06.2011 18:53
Gratulacje Hrabio :D:D:D

Bodzio 18.06.2011 00:05
Wpisz szukaną frazę i możesz sobie poczytać i pooglądać. A tak na marginesie to konkursy kulinarne to chyba ocena jedzenia którego się próbuje a nie które się ogląda?

michal 10.06.2011 15:56
"Smakosz" wystarczyło dobrze przeczytać artykuł, a jak nie uwierzyłeś było kliknąc w google jak się ocenia konkurs kulinarny pucharu polski. Zawsze są trzy rodzaje sędziów jedni oceniają smak drudzy wygląd trzeci jak ekipa pracowała podczas przygotowania dań. Poniżej masz linki, poczytaj http://www.gastrona.pl/art/article_9477.php http://www.gastromaniak.dbv.pl/readarticle.php?article_id=130

tom 10.06.2011 15:18
Karol czy ty porównujesz do tego zajazdu eko przed Trojanowem i cegielni w Niwie Babickiej? A co tam można zjeść flaki,i schabowy i mielonego z frytkami albo ziemniakami. Jak jadę i mi się spieszy i che zjeść tanio to owszem zajadę do Cegielni na schabowego, ale jak mam pójść na kolacje z żoną czy na spotkanie biznesowe to sorry ale tam nie jadę tylko gdzieś gdzie można posmakować innych smaków i poczuć klimat.

Smakosz 10.06.2011 13:18
Nie potrafisz realnie spojrzeć na otaczającą cię rzeczywistość. Konkurs był kulinarny, ale jurorzy oceniali przede wszystkim stronę wizualną przyrządzanych potraw, a nie ich smak. Jedni lubią dobrze zjeść a inni popatrzeń na artystyczne zdolności kucharza. Ja wolę dobrze zjeść i wybieram kuchnie które to oferują, a inni wolą zachwycac się widokiem np. rzeźbionego arbuza. Baj

Anka 10.06.2011 12:36
No właśnie w niedziele wydawało mi się chwile było pokazane w kawie czy herbacie coś o zwycięskiej grupie kulinarnej z Garwolina.

michal 10.06.2011 11:12
"Smakosz" przeczytaj artykuł i poszukaj w googlach to nie był konkurs w rzeźbieniu tylko kulinarny. Gratuluje Panu Markowi konkurencja była dość mocna. Ale jak zwykle inni potrafią krytykować. Taka jest nasza kochana Polska.

Karol 10.06.2011 09:57
Jakość jedzenia w tym lokalu nie ma nic wspólnego z tym konkursem, lepsze jedzenie jest zdecydowanie w Eko, Cegielni, czy u Jacentego. Kiepska kuchnia ale lokal bardzo ładny i fajna obsługa.

Smakosz 10.06.2011 07:26
Jako reklama restauracji, ta informacja jest dobra. Trzeba sobie wyjaśnić, że konkurs dotyczył rzeźbienia w produktach żywnościowych, a pan Rybacki jest rzeczywiście mistrzem w tym. Sukces odnotowany tylko jako reklama, bo nigdzie nie mogłem znaleźć informacji na ten temat.

Reklama
Reklama
KOMENTUJECIE
Autor komentarza: Wojtek63Treść komentarza: Piłkarskie ciekawostki Po rundzie jesiennej IV ligi polskiej sezonu 2024/25 liderami są: Słowianin Wolibórz z bilansem 15-3-0, br. 58-9, Tłuchovia Tłuchowo, Stal Kraśnik z bilansem 14-2-0, br. 43-4, Stal Jasień (lubuskie), Widzew II Łódź ( z bilansem 17-0-0, br. 67-13), Glinik Gorlice, Ząbkovia Ząbki (z bilansem 17-0-0, br. 64-9), Polonia Nysa, Sokół Kolbuszowa Dolna, KS Wasilków, Wikęd Luzino (z bilansem 16-1-0, br. 55-15), Raków II Częstochowa, Sparta Kazimierza Wielka ( z bilansem 14-3-0, br. 29-5), Start Nidzica (z bilansem 12-3-0, br. 39-11), Lipno Stęszew, Kluczevia Stargard ( z bilansem 15-1-0, br. 61-9 Orlęta Łuków po rundzie jesiennej są liderem w bialskopodlaskiej LO z bilansem 12-2-1, br 48-13. Jaguar Gdańsk (dawniej Jaguar Kokoszki), któremu w ubiegłym sezonie 2023/24 zabrakło 3 punktów, żeby awansować do III ligi w sezonie obecnym radzi sobie znacznie gorzej. W ostatnim meczu rundy jesiennej przegrał u siebie ze spadkowiczem z III ligi i liderem grupy Wikędem Luzino 1:8 (0:6) i zajmuje dopiero 8 miejsce z bilansem 8-2-7, br. 39-40 i potężną stratą 26 punktów do Wikędu. Firma Wikęd to producent drzwi i okien. Grający w legnickiej A klasie Grom Gromadzyń- Wielowieś stracił w 15 meczach rundy jesiennej 154 bramki ! i z bilansem 54- 150 oraz bilansem meczowym 2-2-12 zajmuje 14- trzecie od końca miejsce w tabeli. W ostatnim meczu rundy jesiennej Grom wygrał u siebie z zajmującymi 5 miejsce w tabeli Czarnymi Rokitki 26:0 ! Grający w legnickiej B klasie Górnik II Polkowice strzelił w 13-tu meczach rundy jesiennej 166 bramek i z bilansem 166-5 oraz bilansem meczowym 13-0-0 zajmuje pierwsze miejsce w tabeli.Data dodania komentarza: 24.11.2024, 16:43Źródło komentarza: Sklejony but i dublet stopera. Wilga kończy rundę zwycięstwem [wideo]Autor komentarza: Wojtek63Treść komentarza: Szanowny ,,Dramat''. Moje wytłumaczenie jest proste. Nie jestem seksualnym dewiantem, a co za tym idzie nie jestem pedałem lub innym zboczeńcem. Zatem każda warta uwagi kobieta pobudza moje seksualne zmysły. W tym przypadku jest to Pani Starosta Iwona Kurowska. To taki naturalny odruch normalnego mężczyzny.Data dodania komentarza: 24.11.2024, 16:16Źródło komentarza: Najlepsi z najlepszych ze stypendiamiAutor komentarza: JubyTreść komentarza: A czego niema nic o śmierci słynnej Piranni z trasy 801Data dodania komentarza: 24.11.2024, 15:42Źródło komentarza: Z policyjnej kronikiAutor komentarza: DramatTreść komentarza: Nie da się tego czytać- Panowie J23, bedok, i Wojtek63. Wy macie jakieś problemy z seksualnością, że tak się zachwycacie w komentarzach Panią Starostą?Data dodania komentarza: 24.11.2024, 14:05Źródło komentarza: Najlepsi z najlepszych ze stypendiami
NAJNOWSZE WIDEO
Reklama